築地には寿司屋さんがたくさんあります。ネタが良いのでどこで食べてもそんなにハズレは無いでしょう。 でも、どうせ行くんだったら、ガイドブックに載っている行列店ではなく、こんな店を探して行ってみてくださいね。 今日は築地で働く電脳君に教わった店、実は彼の店のご近所さんで顔見知り。 ネタを乗っけただけの店とは違います。塩が振ってあったり、ヅケだったり、カボスが掛かっていたりと見事な技が使われています。醤油をいっさい使わせないで食べさせてくれる寿司です。ネタが良いのはもちろんですが、こんな仕事振りを気軽に楽しめるのが築地の面白いところですね。
by ori2yellow
| 2008-12-05 00:00
| 築地レポート
|
カテゴリ
全体 つぶやき 音楽 写真 バイク クルマ 食べ物 ミスランガイドトウキョウ 人達 アニキ 乗り物 うろうろ モノ 時計 コレクション 築地レポート おみやげ ご近所の話題 アメリカン・アイドル 時代劇 台湾レポート'07 九州行ってきました 台湾レポート'09 砂町銀座レポート イタリアレポート 未分類 お気に入りブログ
La nuova vespa? 旬感手帖 店主のつぶやき 万歳!万歳!万歳! さまーたいむ。 ☆ぢゅnn’s おりぢなる☆ LA VIE EN RO... 東京ぶらぶら散歩・それも... kabar baik! LINK
最新のトラックバック
以前の記事
2016年 10月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 more... 検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||