久々の本格派

「あそこにすり鉢ラーメンってのがあるんだよ…。」
「あたり鉢でした。」

明治通りにあるラーメン屋さんに行ってみました。今日の相棒は佐藤君。




















おお！！本場っぽい札幌味噌ラーメン。たまに食べると、とてもおいしいですね。すり鉢のどんぶりといい一時代前には東京にもたくさんあったスタイルですが、最近はあまり見ない。ラーメンの味にも流行り廃りがありますね。