群馬の食べ物なのか?
こんなカツ丼見たことありますか?
「ソースカツ丼」と言います。正月群馬へ帰ったときに食べたものを撮ってきました。群馬ではファミレスで普通においているメニュー。
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ご飯の上にキャベツの千切り、そしてその上にヒレカツが数枚。カツに掛かっているのは普通のトンカツソースではなく、ソースにみりんやケチャップを混ぜた甘辛味。一般的な卵でとじたカツ丼も大好きですが、これはこれでおいしいです。
by ori2yellow | 2007-01-08 00:00 | 食べ物


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